fbpx

Recept: Paksoi met zonnebloem- en pompoenpitten

Paksoi met zonnebloem- en pompoenpitten

• 1 portie paksoi
• 1 eetlepel fijngesneden ui
• 1/2 teentje knoflook
• 1/2 rode chili peper
• 1 portie gemengde pitten
• iets zout
• iets cayenne

Voorbereiding

Was de paksoi en hak ze fijn. Pel de ui en snipper deze. Pel de knoflookteentjes en snijd in schijfjes. Was vervolgens de chili peper, verwijder de zaadjes en […]

By |april 30th, 2019|Gezonde voeding|0 Comments

Gezonde Paaslunch

Ingrediënten

500 gram witte asperges

200 gram gerookte zalm (als alternatief gegrilde achterham)

2 eieren, theelepel roomboter

Peterselie fijngehakt

Peper en zout

Bereiding

1.    Schil asperges en snijd de houtige uiteinden er van af

2.   Breng een man met zout aan de kook

3.   Voeg de asperges toe en laat ze 10 minuten koken; zet het vuur uit en laat ze nog 10 […]

By |april 18th, 2019|Kom in balans|0 Comments