fbpx

Tonijnsalade met bospeen, rode biet, mais en gemengde sla

Ingrediënten (2 personen)

150 gr. bospeen, julienne
150 gr. rode biet, julienne
1 blikje tonijn 160 gram
100 gram gemengde sla
eetlepel maiskorrels
2 tomaten
rode ui
handje verse kruiden, peterselie of bieslook

Dressing: 2 eetlepels olijfolie extra vierge en eetlepel balsamico azijn, snuf zout

Bereiding:

Voor het gemak heb ik hier voorgesneden biet en wortel gebruikt. Snijd […]

By |september 13th, 2019|Kom in balans|0 Comments

Na de vakantie…

Wie kent het gevoel niet, de vakantieperiode was heerlijk ontspannend, de tijd met de familie doorbrengen heerlijk en daarna begint het allemaal weer. Iedereen is weer terug, de sportclubs en de scholen starten en ook het werk. De knop moet om en we vinden het allemaal ook stiekem fijn, een drukbezet leven, een volle agenda […]

By |september 9th, 2019|Kom in balans|0 Comments