fbpx

About De Balanscoach

Voedingscoach, orthomoleculair therapeut

Doorbreken van patronen in leefstijl: niet makkelijk maar altijd de moeite waard!

Het aanleren van nieuw gedrag is
niet makkelijk. Patronen rond voeding en beweging dateren vaak al uit onze
kindertijd. Voeding kan een antwoord zijn op stress-gevoelens waar iemand nog
geen andere oplossing voor heeft gevonden. Daarom is het van belang om niet
alleen over de juiste kennis te beschikken maar om ook inzicht te hebben in wat
je lichaam werkelijk […]

By |December 28th, 2021|Kom in balans|0 Comments

Voeding voor een gezonde darmflora

Eet hier meer van voor een gezonde darmflora

Voordat we kijken naar de juiste voeding voor onze darmen, kijken we eerst naar onze spijsvertering. Onze darmen maken deel uit van het spijsverteringsproces. Spijsvertering is het proces waarin ons lichaam het eten omzet in voedingsstoffen. Deze voedingsstoffen zoals┬ávitamines en mineralen, zorgen ervoor dat het lichaam gezond […]

By |December 28th, 2021|Kom in balans|0 Comments

Hooikoorts dit jaar voorkomen?

Het is nu nog koud maar het voorjaar komt er aan. Wanneer je ieder jaar last hebt van hooikoorts in deze periode geen fijn vooruitzicht. In mijn praktijk merkte ik dat cli├źnten die een voedingsplan volgen met als doel fitter worden en gewicht verliezen voor het eerst sinds jaren ook hooikoortsvrij blijken te zijn. Hooikoorts […]

By |February 3rd, 2021|Kom in balans|0 Comments

Recept: Koolhydraatarme hutspot

Hoe maak ik koolhydraatarme hutspot?

2-3 personen

1 kg Knolselderij

500 gr Peen

500 gr Uien

1 tl Nootmuskaat

Peper en zout

20 gr Roomboter

Mogelijk spekjes of rookworst
toevoegen

Bereiding

Schil de knolselderij en snijd
hem in blokjes

Rasp de peen en snijd hem in
blokjes

Snijd de uien in ringen

Doe de ingredi├źnten in een pan en
vul deze met water totdat het net onder staat

Voeg een snufje zout toe […]

By |October 4th, 2019|Kom in balans|0 Comments

10 voordelen van wandelen

De 10 gezondheidsvoordelen
van wandelen

De marathon van Amsterdam komt er aan. De deelemers zijn druk aan het
trainen. Is een marathon niets voor jou maar wil je wel bewegen, ga meer
wandelen. We zitten op een enkeling na veel te veel. Heel jammer, want bewegen is een kleine
moeite. Vooral wandelen heeft heel veel voordelen en het kost niks. […]

By |October 4th, 2019|Kom in balans|0 Comments

Tonijnsalade met bospeen, rode biet, mais en gemengde sla

Ingredi├źnten (2 personen)

150 gr. bospeen, julienne
150 gr. rode biet, julienne
1 blikje tonijn 160 gram
100 gram gemengde sla
eetlepel maiskorrels
2 tomaten
rode ui
handje verse kruiden, peterselie of bieslook

Dressing: 2 eetlepels olijfolie extra vierge en eetlepel balsamico azijn, snuf zout

Bereiding:

Voor het gemak heb ik hier voorgesneden biet en wortel gebruikt. Snijd […]

By |September 13th, 2019|Kom in balans|0 Comments

Na de vakantie…

Wie kent het gevoel niet, de vakantieperiode was heerlijk ontspannend, de tijd met de familie doorbrengen heerlijk en daarna begint het allemaal weer. Iedereen is weer terug, de sportclubs en de scholen starten en ook het werk. De knop moet om en we vinden het allemaal ook stiekem fijn, een drukbezet leven, een volle agenda […]

By |September 9th, 2019|Kom in balans|0 Comments

Recept: Zomerse rode bietensalade

Ingredi├źnten:

voor 3 à 4 personen
500 gram gekookte bieten
1 kleine appel
3 augurken
┬▒ 50 gram zilveruitjes
1 kleine rode ui
1 eetlepel (Griekse) yoghurt
1 theelepel grove mosterd e
en kneepje citroensap
peper en zout

Bereiding
Roer de yoghurt, de mayonaise, het citroensap en de mosterd door elkaar tot

een dressing. Breng op smaak met wat peper en een klein beetje zout.
Snijd de bietjes in […]

By |August 7th, 2019|Kom in balans|0 Comments

10 tips voor een gezonde vakantie

Wat gebeurt er toch tijdens de vakantie?
Meer dan de helft van de mensen komt dikker, met een hoger vetpercentage en onvoldoende uitgerust van vakantie terug. 51% van de jaarlijkse gewichtstoename ontstaat in de vakantieperiode! VakantiekiloÔÇÖs gaan er moeilijk vanaf.
Hoe komt het?
Tijdens de vakantie eten en drinken we meer. Dat is de grootste oorzaak van gewichtstoename. […]

By |July 30th, 2019|Kom in balans|0 Comments

Recept: Mager rundvlees van de BBQ

 

Mager rundvlees (of lamsvlees/varkensvlees)
Uienringen
Champignons
Wat citroensap
Zout en peper naar smaak
Gemengde kruiden naar smaak
Knoflook
Aluminiumfolie

Snijd de champignons in plakjes. Pak een stuk folie, wrijf het in met wat olijfolie en de kruiden.

Wrijf het vlees in met citroensap en bedek het met champignons en ui. Voeg peper en zout naar smaak toe. Vouw de folie om het vlees. Barbecue […]

By |July 17th, 2019|Gezonde voeding|0 Comments